Salpicão de Tender de Frango

🥕 Ingredientes

• 500 g de tender de frango defumado
• 200 g de presunto magro fatiado
• 250 g de maionese
• 150 g de creme de leite
• 150 g de uva passa sem caroço
• 100 g de batata palha
• 300 g de pimentão verde, amarelo e vermelho (1 pequeno de cada cor)
• 200 g de milho verde
• 2 maçãs vermelhas
• Cheiro verde (salsinha e cebolinha)
• 5 folhas de hortelã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pique os pimentões e o presunto em fatias pequenas e finas.

2. 2

   Pique o cheiro verde e a hortelã.

3. 3

   Pique as maçãs em cubinhos pequenos.

4. 4

   Desfie o tender ou corte em pequenos pedaços bem finos.

5. 5

   Conforme for picando os ingredientes acima, vá misturando em uma tigela.

6. 6

   Em uma nova tigela vá colocando aos poucos os ingredientes ao mesmo tempo que adiciona a maionese e o creme de leite.

7. 7

   Coloque toda a batata palha e mexa tudo muito bem.

8. 8

   Sirva gelado com arroz e o utilize o restante do tender para fazer os pratos de acompanhamento.

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