Salpicão de frango

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango médio
• 50 g de margarina light
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• Sal a gosto
• 1 copo de conhaque
• 1 copo de requeijão light
• 200 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango em cubinhos de 5 cm, retire todos os ossos, adicione o sal deixe marinar no conhaque por 1 hora (na geladeira).

2. 2

   Em uma panela refogue o frango, a margarina, a cebola e o alho, deixe cozinhar e esfriar, desfie o frango e coloque em um refratário.

3. 3

   Faça uma camada de frango, por cima do frango adicione o requeijão, por último a batata balha, se necessitar é só dobrar a receita.

4. 4

   Esta receita também pode ser feita com o frango assado na brasa ou em máquinas.

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