Espaguete de peito frango desfiado coberto com molho branco

Espaguete de peito frango desfiado coberto com molho branco

⏱ 40min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1/2 pacote de spaguetti ou macarrão da sua preferência
  • 1 cebola
  • 4 colheres de margarina
  • Orégano a gosto
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 peito de frango
  • 1 dente de alho
  • Óleo
  • Extrato de tomate
  • Salsa
  • Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Coloque o macarrão para cozinhar, quando estiver no ponto passe o macarrão pelo escorredor.

  2. Em uma panela coloque 2 colheres de sopa de margarina e 1 dente de alho.

  3. Frite bem o alho na margarina, acrescente sal (a gosto) e passe o espaguete.

  4. Coloque o peito de frango numa panela com água (que cubra o peito). Retire o frango e desfie.

  5. Em uma panela corte 1/2 cebola e 1 dente de alho, acrescente 3 colheres de óleo e frite o frango.

  6. Acrescente também 1 tablete de caldo de galinha e 2 colheres de sopa de extrato de tomate, mexa bem.

  7. Ao perceber que está bem seco e solto acrescente a salsa a gosto.

  8. Em uma panela à parte coloque 2 colheres de margarina bem cheias, fatie a outra metade da cebola e frite na margarina.

  9. A seguir acrescente 1 tablete de caldo de galinha desfazendo-o.

  10. Por fim acrescente a lata de creme de leite, prove o sal acrescente o orégano a gosto e reserve.

  11. Sirva o macarrão em um prato, em seguida polvilhe o frango sequinho por cima e acrescente uma concha de molho branco.

  12. Pode enfeitar o prato com salsa desidratada.

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