Salpicão de Carne Seca

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne seca magra, cozida e cortada em tirinhas, bem finas
• 2 cebolas cortadas em rodelas finas
• 200 g de presunto cru
• 2 pimentões cortados em tirinhas
• 1 xícara de maionese
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Vinagre e azeite para temperar
• Alface picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma saladeira, coloque a carne seca, a cebola, o presunto, a salsa e os pimentões.

2. 2

   Tempere levemente com sal, pimenta-do-reino, vinagre e azeite.

3. 3

   Deixe repousar, na geladeira por uma hora.

4. 4

   Feito isso, adicione a maionese, misturando cuidadosamente.

5. 5

   Arrume em um refratário e em volta guarneça com bastante alface picadinha e sirva.

❓ Perguntas frequentes

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