Linguiça assada na cerveja

🥕 Ingredientes

• 1 kg de linguiça calabresa (ou a de churrasco)
• 1 lata de cerveja pilsen
• 4 cebolas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um pote com tampa, coloque a linguiça e com um palito de madeira espete a linguiça por toda sua extensão, para que os sabores penetrem e o excesso de gordura saia.

2. 2

   Após, adicione a cerveja e,por cima, as cebolas cortadas em rodelas grossas.

3. 3

   Deixe marinar por 12 horas, na geladeira.

4. 4

   Após completa a marinada, descarte a cerveja restante.

5. 5

   Coloque a linguiça em uma forma e cubra com a cebola.

6. 6

   Asse em forno médio por, no mínimo, 30 minutos, ou até atingir o ponto desejado.

❓ Perguntas frequentes

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