Salpicão de camarão especial

🥕 Ingredientes

• 500g de camarão vermelho sem casca e sem cabeça
• 1 limão
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de azeite
• 300g de presunto de peru em tirinhas
• 300g de frango desfiado
• 1 lata de milho verde sem água
• 1/4 xícara de azeitonas verdes sem caroço picadas
• 1 cenoura grande ralada bem fininha
• 1 vidro de palmito picado
• 1 lata de creme de leite nestlé com o soro
• 1 colher de sopa de maionese
• Alface para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o camarão com o sal e o limão e reserve por 20 minutos.

2. 2

   Unte uma frigideira com o azeite e frite os camarões e deixe esfriar.

3. 3

   Enquanto esfria misture o presunto, o frango, o milho, as azeitonas, a cenoura, o palmito e metade da batata palha.

4. 4

   Misture separadamente o creme de leite com a maionese e uma pitadinha de sal, junte com a primeira mistura e os camarões.

5. 5

   Decore uma saladeira com o alface, coloque o salpicão e por cima o restante da batata palha.

6. 6

   Leve à geladeira por 30 minutos.

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