Salmão primavera

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão inteiro
• 2 limões
• Sal e pimenta à gosto
• 1 envelope de hondashi
• 1 copo de requeijão cremoso
• 2 colheres (sopa) de maionese
• Salsinha e cebolinha
• 1 lata de milho verde escorrida
• Ervilhas frescas cozidas
• 1 pimentão amarelo picadinho
• 1 pimentão vermelho picadinho
• 1 pimentão verde picadinho
• Tomates cerejas cortados em metades
• 1 cebola grande picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temepere o filé com as raspas e o suco dos limões, o hondashi o sal e a pimenta.

2. 2

   Besunte de manteiga e leve para assar.

3. 3

   Misture todos os ingredientes, menos o requeijão.

4. 4

   Quando o salmão estiver assado, despeje esta mistura por cima e leve ao forno por uns 15 minutos.

5. 5

   Retire, coloque o requeijão às colheradas e polvilhe com parmesão (pouco).

6. 6

   Leve ao forno para gratinar.

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