Salmão no forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de salmão em filés
• 1 pimentão vermelho
• 2 tomates
• 1 cebola
• 1 xícara(café) de suco de limão
• Alcaparras ao seu gosto
• Sal ao seu gosto
• Manteiga ao seu gosto
• Pimenta-do-reino branca ao seu gosto
• Batatas
• Alecrim
• Manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar o filé de salmão com sal, pimenta do reino e limão.

2. 2

   Deixe descansar por 30 minutos.

3. 3

   Coloque o filé de salmão enrolado em papel alumínio, com o pimentão e a cebola tomates em rodelas finas, as alcaparras e um pouquinho de manteiga para dourar.

4. 4

   Jogar por cima o tempero de limão em que estava o salmão.

5. 5

   Feche o papel alumínio e leve ao forno médio por 20 minutos.

6. 6

   Para acompanhar, cozinhe as batatas antes de amolecer coloque um pouco de manteiga e salpique com alecrim.

7. 7

   Coloque no forno por 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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