Salmão Inteiro com ervas

🥕 Ingredientes

• 1 salmão de aproximadamente 1 kg
• 1 maço de coentro
• 1 maço de alecrim
• 1 maço de cheiro verde
• 1 maço de cebolinha
• 1 pitada gosto de tempero baiano
• 1 pitada de ervas secas mistura
• 4 dentes de alho
• 6 limões
• 1 pitada de sal
• Papel Alumínio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o salmão tirando as escamas e abrindo ao meio.

2. 2

   Faça cortes na sua horizontal.

3. 3

   Junte todos os ingredientes verdes e pique juntos.

4. 4

   Esprema os limões sobre o peixe em ambos os lados.

5. 5

   Adicione os temperos colocando inclusive dentro dele.

6. 6

   Reserve coberto por umas 3 horas.

7. 7

   Enrole em papel alumínio e asse por 25 minutos.

8. 8

   Sirva com arroz, batata e farofa.

❓ Perguntas frequentes

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