🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 postas grandes de salmão
- Caldo de 3 limões
- Pimenta - do - reino
- Pimenta calabresa
- Alho e sal
- 5 batatas
- 5 cebolas de cabeça
- 2 tabletes de caldo de legumes
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Rale uma cebola e reserve.
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Junte o caldo do limão, a pimenta - do - reino, a calabresa e a cebola ralada.
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Tempere o salmão com esse caldo.
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Reserve por aproximadamente 30 minutos.
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Cozinhe as batatas descascadas com os tabletes de caldo de legumes, por aproximadamente 15 minutos.
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Não deixe que elas fiquem muito cozidas.
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Assim que a batata estiver cozida, coloque o salmão em uma travessa, um ao lado do outro.
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O molho que sobrou do tempero jogue por cima do salmão
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Coloque as batatas cortadas em rodelas grandes e as cebolas também cortadas em rodelas grandes.
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Faça uma decoração a seu gosto.
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Coloque as batatas e a cebola ao lado e em cima.
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