Peixe tropical

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de filé de peixe
• 4 colheres de vinho branco seco
• 1 lata de creme de leite
• 1 manga média picada
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um recipiente os filés e tempere com o vinho e sal a gosto.

2. 2

   Deixe descansar por 10 minutos.

3. 3

   Cubra com papel alumínio.

4. 4

   Leve ao forno médio/alto, pré - aquecido, por 20 minutos.

5. 5

   Enquanto isso, bata no liquidificador o creme de leite, a manga e tempere com sal a gosto.

6. 6

   Retire o papel de alumínio do peixe, escorra o excesso de líquido, cubra com o creme de manga e deixe por mais 10 minutos no forno.

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