Salmão de forno com alcaparras

🥕 Ingredientes

• 800 g de salmão
• 3 colheres de alcaparras
• Azeite de oliva
• 2 limões
• Tempero verde, salsinha e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque o salmão com o suco de 2 limões e o sal a gosto.

2. 2

   Deixe descansar por 2 horas, depois coloque no papel alumínio com o brilho para baixo.

3. 3

   Coloque o salmão, os temperos verdes, as alcaparras e por último azeite de oliva por cima, não precisa ser muito, só uns fios de azeite.

4. 4

   Enrole o papel alumínio como se fosse um presente.

5. 5

   Coloque no forno a 180°, deixe por 30 minutos.

6. 6

   Antes de servir retire o papel e deixe por mais 10 minutos dourando.

❓ Perguntas frequentes

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