Lagosta gaúcha

🥕 Ingredientes

• 2 lagostas grandes
• 4 limões haiti

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Retire as patas da lagosta.

2. 2

   Serre as lagostas de comprido na direção cabeça ao rabo.

3. 3

   Tempere a carne com sal a gosto e esprema 1 limão para cada lagosta.

4. 4

   Coloque em uma grelha, de modo que de um lado fique a carne e do outro a carcaça.

5. 5

   Leve para churrasqueira e asse durante uns 25 minutos primeiramente a parte da carcaça e depois a parte da carne.

6. 6

   Após assar esprema mais 1 limão em cada lagosta.

❓ Perguntas frequentes

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