Salmão com molho de champignon

🥕 Ingredientes

• 500 g de salmão
• 50 g de champignon (metade do pacote de 180 g)
• 2 colheres de maizena
• 2 xicaras de agua
• Sal, limão e temperos a gosto
• 1 colher de chá de açafrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o salmão com limão, sal e se preferir outros temperos, e depois grelhe -o. Em uma panela refogue o alho, sal e limão a gosto. Junte a água, maizena e açafrão, mexa até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Corte o champignon fininho e jogue-os dentro do molho e deixe ferver bem.

3. 3

   Depois coloque o salmão em uma assadeira de vidro rasa, prato ou vasilha. Jogue o molho por cima. E está pronto o prato, se preferir pode decorar a lateral com alface.

❓ Perguntas frequentes

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