Receita de Salmão assado – foto do prato pronto

Salmão assado

⏱ 2h 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Salmão assado, em 120 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 salmão aproximadamente 2 kg
  • 2 cebolas raladas
  • 1 colher de alho picado
  • 1 colher de sal
  • 1 copo de salsinha picadinha fresca ou desidratada
  • 1/2 copo de vinagre
  • 1/2 lata de ervilha para enfeitar
  • 1/2 copo de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Abra o salmão ao meio, tempere bem e deixe pegar o tempero por cerca de 1 hora.

  2. Passe para uma forma e regue com o azeite.

  3. Deixe assar por 1 hora e vire.

  4. Deixe assar por mais 1 hora, tire do forno e regue com as ervilhas.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 8 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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