Salmão ao molho de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de sãlmão
• 1 limão
• sal com alho
• algumas folhas de alfavaca
• azeite
• papel alumínio
• 2 maracujás
• 6 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o salmão de véspera.

2. 2

   No dia seguinte forre a assadeira com papel alumínio e regue com azeite.

3. 3

   Disponha o filé de salmão sobre a assadeira e novamente regue com azeite.

4. 4

   Leve para assar por mais ou menos 40 minutos.

5. 5

   Coloque os maracujás e o açúcar em uma jarra de alumínio e leve para ferver até formar uma calda grossa.

6. 6

   Depois que a calda estiver pronta, regue por cima do salmão que deverá estar assado.

7. 7

   Sirva com arroz branco e salada.

❓ Perguntas frequentes

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