Salmão ao molho de gorgonzola e mel

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão
• 5 dentes de alho (grande)
• 1 celola grande
• 1 limao
• 400 g gorgonzola
• 4 colheres (sopa) de mel

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o salmão em uma assadeira.

2. 2

   Espalhe em cima do salmão o alho cortado em cubinhos pequenos e exprema o limão em cima.

3. 3

   Corte a cecola em rodelas e também espalhe em cima do peixe. Regue bem com o azeite.

4. 4

   Coloque o salmão no forno médio até que fique assado por inteiro (uns 40 minutos, depende do forno).

5. 5

   Quando o salmão estiver quase pronto, em um panela, derreta o gorgonzola.

6. 6

   Depois de totalmente derretido acrescente o mel.

7. 7

   Retire o salmão do forno e regue o molho por cima.

8. 8

   Pronto para servir.

9. 9

   Arroz branco para acompanhar.

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