Aprenda a fazer Salmão ao forno, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 kg de filé de salmão
1 vidro de leite de coco
1 lata de creme de leite
1 lata de molho de tomate
1/2 kg de camarões
alho
limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Deixe o salmão de molho na água com 1 limão por 15 minutos, depois deste tempo tempere com sal e alho. Pegue uma forma refratária e despeje todo o molho nela, coloque o salmão (vire-o para que "pegue" todo o molho. Despeje o leite de côco e a seguir coloque o creme de leite. Leve para assar em forno pré-aquecido por mais ou menos 20 minutos (estará borbulhando um pouco). Enquanto isto refogue o camarão limpo e temperado em uma colher de azeite (rapidamente para não ficar duro). Reserve. Quando o peixe estiver cozido, retir do forno e sobre ele despeje o camarão (sem a água). Sirva a seguir. Acompanha arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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