🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 filé de salmão
- 1 pimenta verde em conserva
- 1 manteiga
- Alho
- Suco de limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Tempere o filé com sal e alho, após escaldá-lo com suco de limão.
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Parta o filé de salmão em porções individuais para serem fritos e deixe marinar por 30 minutos.
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Em uma frigideira coloque a manteiga para derreter.
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Quando a manteiga estiver derretida, acrescente 1 colher de pimenta verde.
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Espere um pouco e acrescente as postas de salmão.
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Deixe fritar o gosto (mal a bem passado).
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Renove a manteiga e a pimenta verde quantas vezes for necessário.
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Sirva com legumes ou arroz ou batata sauté.
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