Salmão à la Ninha

🥕 Ingredientes

• 1 filé de salmão grande
• Pimenta-do-reino
• 1 colher de sobremesa de gengibre em pó
• 1 dente de alho
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o salmão já limpo passe o limão (1 banda do limão).

2. 2

   Tempere com sal a gosto, pimenta-do-reino a gosto, alho e o gengibre em pó.

3. 3

   Forre uma forma com papel alumínio e coloque um pouco de azeite de oliva no papel alumínio antes de colocar o file de salmão na forma.

4. 4

   Depois que estiver na forma coloque um pouco do azeite de oliva por cima do salmão.

5. 5

   Cubra a forma com o salmão com papel alumínio.

6. 6

   Leve para assar por 25 minutos.

7. 7

   Depois dos 25 minutos retire o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Depois de pronto esprema a outra banda do limão por cima do peixe já assado.

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