Salmão

🥕 Ingredientes

• 1 pedaço de filé de salmão grande
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de alcaparras
• 1 potinho pequeno de champignon
• Páprica doce
• 1 limão
• Azeite
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé de salmão com páprica, limão e um pouquinho de sal.

2. 2

   Deixe tomar gosto.

3. 3

   Aqueça uma frigideira com um pouco de azeite coloque o salmão e grelhe até dourar, vire e deixe dourar o outro lado, fazendo com que ele cozinhe por dentro também.

4. 4

   Quando estiver bem passado, coloque o peixe em um refratário.

5. 5

   Na mesma frigideira, frite o alho, acrescente o champignon e alcaparra, depois coloque o creme de leite e deixe um pouquinho no fogo para aquecer bem.

6. 6

   Jogue por cima do salmão e está pronto.

7. 7

   Sirva com arroz branco e bem quentinho.

❓ Perguntas frequentes

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