Salgado segura marido

Salgado segura marido

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de trigo
  • 1 copo de leite (200 ml)
  • 1 peito de frango cortado em cubos
  • 1 cebola de cabeça ralada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 tomates sem pele picados
  • Cheiro verde
  • 1 vidro de requeijão
  • 1 pacote de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Tempere o frango cortado em cubos com a cebola ralada, o sal e a pimenta-do-reino.

  2. Deixe tomar gosto por 30 minutos.

  3. Em uma frigideira, doure os cubos de frango.

  4. Quando estiverem bem douradinhos, acrescente o tomate picado e deixe cozinhar um pouco para formar molho.

  5. Por último, acrescente o cheiro verde e misture.

  6. Tampe a frigideira e reserve.

  7. Bata no liquidificador o milho (escorrido), o trigo, o leite, o creme de leite sem soro e o caldo de galinha.

  8. Coloque esta mistura em uma panela e leve ao fogo até engrossar.

  9. Forre um marinex grande com este creme.

  10. Sobre este creme, coloque o refogado de frango, e em seguida espalhe o requeijão cremoso. Leve ao forno médio (200°) até borbulhar.

  11. Retire do forno, cubra com a batata palha e sirva.

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