Salada Rodolfo

🥕 Ingredientes

• 4 folhas de alface americana ou rúcula rasgados a mão
• 2 tomates italianos picados
• 1 pimentão vermelhor ou amarelo cortado em rodelas.
• 1/2 cebola roxa ralada
• 100 g repolho roxo picado
• 1/2 pepino japonês cortados em rodelas finas
• 1 punhado de passas de uva pequenas
• 1 manga pequena cortada em pedaços
• 1/2 maça cortada em cubos com casca
• 1 punhado de amoras frescas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar todos os ingredientes.

2. 2

   Colocar todos os ingredientes misturados deixando por útimo as passas e as amoras para decorar a parte de cima.

3. 3

   Temperar com aceto balsâmico, azeite extra-virgem de oliva e sal a gosto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)