Salada Pirovani

🥕 Ingredientes

• 1 maço de alface
• 1 maço de escarola
• 2 tomates fatiados
• 5 palmitos fatiados não muito finos
• 1 cenoura ralada
• 1 peito de frango cozido desfiado
• batata palha
• maionese a gosto
• ketchup a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma travesa, distribua o tomate ao redor, em seguida o palmito sobre o tomate, fazendo assim uma coroa para colocar os outros ingredientes ao meio.

2. 2

   Corte as folhas de alface em pedaços não muito pequenos, forre o centro da travessa com eles fazendo uma "cama", repita o processo com a escarola.

3. 3

   Sobre as folhas, espalhe a cenoura ralada, em seguida faça o mesmo com peito de frango desfiado cobrindo todo a cenoura, e da mesma forma com a batata palha cobrindo o frango desfiado.

4. 4

   Para o molho, misture a maionese junto ao ketchup, lembrando que o molho e opcional.

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