Frango assado com cebola

🥕 Ingredientes

• 1 frango cortado em pedaços
• 1 tomate
• 4 cebolas
• 1 limão
• 1 pimentão
• 1 caixa de creme de leite sem soro
• 3 colheres de óleo
• sal, alho, pimenta-do-reino a gosto
• manteiga para untar a forma

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o frango, escalde-o em água fervente, tempere o frango com alho, sal, limão, tomate, pimentão e cebola.

2. 2

   Deixe descansar por 20 minutos.

3. 3

   Refogue no óleo até que fique quase sem água, acrescente o creme de leite e misture bem.

4. 4

   Unte uma forma com manteiga e forre com rodelas de cebola, deixe assar 40 minutos.

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