🥕 Ingredientes
Porções:
3
- tapioca (farinha)
- 2 ovos
- leite
- semente de chia
- peito de peru ou frango desfiado
- saladas variadas (do seu gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture os ingredientes em uma vasilha.
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Dentro da vasilha, coloque 1 gema e 2 claras, 1 colher (de sopa)de semente de chia, 1 colher (de sopa)de leite e 1 (de sopa)colher de tapioca.
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Misture tudo até que os ingredientes estejam bem unificados.
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Coloque uma frigideira antiaderente em fogo baixo (sem óleo), e coloque a crepioca.
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Deixe fritar até dourar os 2 lados, tipo uma panqueca.
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Coloque a crepioca aberta em prato e coloque os recheios.
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Em seguida, enrole feito uma panqueca e bom apetite.
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