Salada pantaneira

🥕 Ingredientes

• 1/4 de repolho verde
• 1/4 de repolho roxo
• 1 cenoura pequena
• 1 pimentão verde e 1 vermelho, pequenos
• 2 pimentas de cheiro
• 1 cebola média
• 1 copo pequeno de azeitonas cortadas
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e azeite a gosto
• Maionese a gosto (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte todo o repolho bem fininho.

2. 2

   Passe a cenoura no ralador grosso.

3. 3

   A cebola, os pimentões e a pimenta de cheiro devem ser cortados em rodelas bem finas.

4. 4

   Misture todos os ingredientes aos poucos, inclusive as azeitonas.

5. 5

   Tempere com o alho, o sal e o azeite, e se for do seu agrado, acrescente a maionese.

6. 6

   Deixe na geladeira para servir fria.

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