Bolo de churros

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha peneirada
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1/2 xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (sopa) de fermento
• 800 g de doce de leite em pote ou três latas de leite condensado cozido

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na batedeira, coloque as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até formar um creme claro.

3. 3

   Adicione o leite morno, a farinha, a canela e o fermento com as claras.

4. 4

   Asse em forma untada por aproximadamente 35 minutos, deixe esfriar e corte o bolo em três partes e recheie com o doce de leite.

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