Salada fresca de macarrão com iogurte

Salada fresca de macarrão com iogurte

⏱ 45min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 pacote de macarrão tricolor já cozido e frio
  • 1 queijo branco em fatias (tipo minas frescal)
  • 1 lata de milho/ervilha (dueto)
  • 1 pacote de azeitonas sem caroço
  • 1 cenoura média cozida e picada
  • 1 tomate grande sem sementes picado
  • 4 pepinos em conserva picados
  • cheiro verde e sal a gosto
  • 2 ovos cozidos e picados
  • suco de 1 ou 2 limões
  • 2 copos de iogurte natural

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Numa bacia plástica grande, que tenha espaço pra misturar, coloque todos os ingredientes, menos o iogurte e o cheiro verde.

  2. Misture devagar.

  3. Coloque o iogurte, novamente misture devagar, até o iogurte envolver todos os outros ingredientes.

  4. Transfira para um refratário de vidro pra servir a mesa, coloque o cheiro verde e folhas de hortelã picados por cima, enfeitando.

  5. Leve à geladeira por, aproximadamente, 30 minutos pra gelar.

  6. Prato ideal para dias quentes de verão, ou pra comer com churrasco no domingo.

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