🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 10 folhas de alface
- 1 cenoura ralada
- 1 lata de abacaxi em calda picado
- 2 maçãs grandes picadas (de preferência as mais verdes)
- 1/2 vidro de palmito picado
- 1 lata de milho verde
- 1 peito de frango cozido e desfiado (grande)
- 1 cebola pequena ralada
- Sal a gosto
- 1 caixinha de creme de leite (com soro)
- 3 colheres de sopa de maionese (cheia)
- 2 colheres de sopa de mostarda (rasa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Pique o abacaxi e a maçã, mais ou menos, no mesmo tamanho.
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Junte o palmito, o milho verde escorrido, o frango e a cebola.
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Tempere com o sal.
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Misture todos os ingredientes do molho e junte a salada.
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Forre uma saladeira (as laterais) com as folhas de alface.
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Coloque a salada no meio e junte a cenoura ralada por cima.
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Deixe na geladeira por 1 hora antes de servir.
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