Salada de soja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de soja
• 2 tomates em cubos
• 1 cebola em cubos
• 1/2 xícara de azeitonas picadas
• sal, orégano, suco de limão e azeite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar a soja e deixar de molho de um dia para outro.

2. 2

   Cozinhar em água e sal na panela de pressão por 10 minutos após pegar pressão.

3. 3

   Quando sair a pressão escorrer e esperar esfriar.

4. 4

   Colocar em um recipiente e misturar os outros ingredientes.

5. 5

   Deixar na geladeira até servir.

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