Panqueca com estrogonofe

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 sachê de sazon para saladas
• 1 pitada de fermento em pó químico
• 500 g de contra filé
• 200 ml de creme de leite
• 100 ml de catchup
• 100 ml mostarda
• 1 dente alho
• sal a gosto
• cebola a gosto
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes.

2. 2

   Depois colocar na frigideira de teflon e fritar.

3. 3

   Reservar as panquecas em uma travessa.

4. 4

   Refogue a carne cortada em cubos pequenos no azeite, com o sal, alho e cebola.

5. 5

   Após a carne estar bem cozida e quase sem caldo, acrescente o creme de leite, catichup e mostarda.

6. 6

   Em uma travessa a va colocando as panquecas e acrescentando o recheio.

7. 7

   Decore com catichup e mostarda e leve ao forno pre aquecido por 5 minutos.

8. 8

   Pronto, é so servir.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)