Salada de repolho diferente

🥕 Ingredientes

• 1/2 cabeça de repolho branco
• 2 tomates maduros sem sementes
• 1/2 cebola branca picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 lata de milho verde
• coentro picado
• 1/2 pacote de passas secas (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Picar o repolho bem fino ao invés de fatiar, de forma que fique os quadradinhos bem pequenos.

2. 2

   Lave depois de picar e deixe uns 3 minutos de molho na água com hipoclorito.

3. 3

   Escorra e enxague novamente, e coloque em um recipiente.

4. 4

   Corte em pedacinhos bem pequenos, a cebola, o pimentão, os tomates quadradinhos tipo vinagrete.

5. 5

   Por último, picar o coentro e acrescente o milho.

6. 6

   Misture bem, de forma que forme um colorido bonito.

7. 7

   Se gostar, pode adicionar passas nesta salada, deixe pra temperar conforme for servindo para não desidratar. Pode ser temperada ao seu gosto, mas usar limão, sal ou sazon (amarelo é perfeito) e azeite.

❓ Perguntas frequentes

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