Para 4 porção(ões) — Salada de polvo com azeite e limão
✓1 polvo cozido
✓100 ml de azeite
✓1 limão
✓coentro picado
Aprenda a fazer Salada de polvo com azeite e limão, em 5 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 polvo cozido
100 ml de azeite
1 limão
coentro picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Picar o polvo já cozido em pedaços pequenos (reservar).
2
Numa taça a parte colocar o azeite com o sumo de 1 limão, bater com um garfo até ficar cremoso.
3
Misturar este molho ao polvo, polvilhar com os coentros picados.
4
Servir com entrada acompanhado de salada de folhas.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 5min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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