Bacalhau à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 kg bacalhau desalgado em lascas
• Azeite
• 1 cebola em rodelas
• 2 dentes de alho picado
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão amarelo
• 4 tomates picados
• Salsa
• Azeitonas
• Batatas palito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reserve o bacalhau dessalgado.

2. 2

   Em uma paelheira coloque azeite e doure o alho, acrescente a cebola,os pimentões, os tomates, a salsa, as azeitonas e ir refogando até amaciar, neste ponto acrescente o bacalhau delicadamente e em seguida as batatas palito previamente fritas, regue com um pouco mais de azeite e prove o sal.

3. 3

   Sirva com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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