Bacalhau de forno fácil de fazer

🥕 Ingredientes

• 700g de bacalhau em lascas
• 12 azeitonas verde
• 1/2 cebola
• cheiro verde
• 1 kg de batatas
• azeite
• 2 caixinhas de creme de leite
• 200 g de muçarela
• 1 ovo
• 150 ml de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o bacalhau em lascas para ferver, troque duas vezes a àgua para dessalgar.

2. 2

   Descasque as batatas e pique em cubinhos pequenos e reserve.

3. 3

   Pique bem a cebola, junte as azeitonas sem caroço e o cheiro verde e agregue ao bacalhau já dessalgado.

4. 4

   Em outra vasilha misture os cremes de leite, o leite, o ovo e a muçarela e reserve.

5. 5

   Em uma forma, unte com azeite, coloque as batatas picadas, regue com azeite, coloque as lascas de bacalhau e regue com azeite, acrescente a mistura do leite e leve para assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até dourar.

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