Receita de Salada de maionese – foto do prato pronto

Salada de maionese

⏱ 40min 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Salada de maionese, em 40 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 8 batatas grande
  • 2 cenouras grande
  • 320 g azeitonas verde sem caroço
  • 1 lata de milho verde
  • 500 g de maionese industrializada
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 17 passos concluídos

  1. Descasque e corte as batatas em cubos pequenos e leve ao fogo para cozinhar, coloque água até cobrir as batatas e coloque um pouquinho de sal.

  2. média de 15 minutos.

  3. Verifique sempre pra ver se já estão cozidas.

  4. Não deixe cozinhar demais senão quando for misturar acaba virando um purê.

  5. Depois de cozinhar escorra a água, deixe esfriar.

  6. Descasque e corte as cenouras em cubos bem pequenos e leve ao fogo para cozinhar.

  7. Coloque água até cobrir as cenouras e coloque um pouquinho de sal.

  8. média de 20 minutos.

  9. Verifique sempre se já estão cozidas.

  10. Depois de cozinhar escorra a água, e deixe esfriar.

  11. Pique as azeitonas em rodelinhas e reserve.

  12. Abra a lata de milho verde, escorra a água e reserve.

  13. Depois que as batatas e as cenouras estiverem frias, misture numa tigela e acrescente as azeitonas e milho verde e misture novamente.

  14. Coloque a maionese e misture devagar até ficar uniforme.

  15. Acrescente o sal a gosto.

  16. Coloque num refratário de vidro com tampa, se caso não tiver tampa, coloque papel-alumínio por cima.

  17. Leve à geladeira até gelar.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Saladas

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