Salada de maionese

🥕 Ingredientes

• 8 batatas grande
• 2 cenouras grande
• 320 g azeitonas verde sem caroço
• 1 lata de milho verde
• 500 g de maionese industrializada
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em cubos pequenos e leve ao fogo para cozinhar, coloque água até cobrir as batatas e coloque um pouquinho de sal.

2. 2

   média de 15 minutos.

3. 3

   Verifique sempre pra ver se já estão cozidas.

4. 4

   Não deixe cozinhar demais senão quando for misturar acaba virando um purê.

5. 5

   Depois de cozinhar escorra a água, deixe esfriar.

6. 6

   Descasque e corte as cenouras em cubos bem pequenos e leve ao fogo para cozinhar.

7. 7

   Coloque água até cobrir as cenouras e coloque um pouquinho de sal.

8. 8

   média de 20 minutos.

9. 9

   Verifique sempre se já estão cozidas.

10. 10

    Depois de cozinhar escorra a água, e deixe esfriar.

11. 11

    Pique as azeitonas em rodelinhas e reserve.

12. 12

    Abra a lata de milho verde, escorra a água e reserve.

13. 13

    Depois que as batatas e as cenouras estiverem frias, misture numa tigela e acrescente as azeitonas e milho verde e misture novamente.

14. 14

    Coloque a maionese e misture devagar até ficar uniforme.

15. 15

    Acrescente o sal a gosto.

16. 16

    Coloque num refratário de vidro com tampa, se caso não tiver tampa, coloque papel-alumínio por cima.

17. 17

    Leve à geladeira até gelar.

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