Salada de frango

Salada de frango

⏱ 10min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 150 g de alface americana
  • 50 g de cenoura ralada
  • 100 g de grana padano em lascas
  • 50 g de croutons
  • 100 g de frango em iscas
  • 100 g de mel
  • 65 g de aceto balsâmico
  • 40 g de mostarda forte
  • 125 g de azeite de oliva
  • 10 g de mostarda Dijon
  • Sal e pimenta a gosto
  • Conhaque a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater no liquidificador o mel, aceto balsâmico, mostarda forte, azeite de oliva e mostarda Dijon.

  2. Temperar o frango com alho, sal e pimenta.

  3. Grelhar o frango com azeite de oliva e flambar com o conhaque.

  4. Montar a salada com metade da alface americana, molho, outra metade da alface, molho, cenoura ralada, lascas de grana padano, frango, molho e croutons.

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