Salada de feijão fradinho da Avinha

🥕 Ingredientes

• 250 g de feijão fradinho
• 1 lata pequena de azeite doce a gosto
• 1 cebola peque em cubinhos
• 1 pimentão verde em cubinhos
• 1 tomate cortado em cubinhos (opcional, pois costuma azedar mais rápido a salada)
• 100 g de queijo prato cortado em cubinhos
• 100 g de presunto cortada em cubinhos
• salsa e cheiro verde
• 2 envelopes de Sazón Ervas finas e Limão
• 1 cubo de caldo de carne
• Sal a gosto
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• 100 g de uvas passas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão fradinho em um panela (não use panela de pressão) com sal e caldo de carne.

2. 2

   Fique atenta ao cozimento para não cozinhar demais e ficar mole e desmanchar.

3. 3

   Depois de cozido coe, coloque em uma tigela e misture todos os ingredientes.

4. 4

   Por último regue tudo com azeite e coloque em um refratário.

5. 5

   Leve à geladeira.

6. 6

   O bom é fazer de um dia para o outro pois fica mais saborosa.

❓ Perguntas frequentes

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