🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 2 tabletes de fermento (30 g)
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 copo tipo requeijão de leite
- 1 xícara (café) de óleo
- 1 1/2 colheres (sopa) de açúcar
- Queijo (opcional)
- Presunto (opcional)
- Linguiça calabresa (opcional)
- Frango (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em um prato misture o fermento e o sal, até que se forme um líquido.
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Em uma tigela coloque a farinha (mais não toda, deixe um pouco também para sovar depois), o ovo, o açúcar, o óleo e o líquido reservado ( fermento e sal).
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Mexa bem a massa até que ela desgrude da mão, se for preciso coloque mais farinha.
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Na mesa sove a massa (aperte, empurre, amasse etc)
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Corte a massa em duas partes ( rende 2 pães médio/grande).
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Em seguida abra as massas com o rolo.
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Recheie e feche as massas.
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Deixe descansar por algumas horas, até elas dobrarem de tamanho (em média 4 horas).
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Leve ao forno, até ele dourar, por cerca de 30 minutos.
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Retire e sirva.
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