Aprenda a fazer Salada de cebola sem acidez e gosto de cebola, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 5 cebolas grandes
- 1 litro de água
- 2 gavetas de gelo
- Água bem gelada
- Orégano
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque 1 litro de água para ferver.
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Quando ferver, adicione as 5 cebolas cortadas em rodelas e separadas entre si.
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Deixe ferver por 3 minutos. Enquanto ferve, prepare um escorredor e coloque as 2 gavetas de gelo dentro.
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Retire as cebolas da panela com uma escumadeira e coloque junto com os gelos, em seguida, derrame bastante água gelada para dar o choque térmico.
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Deixe escorrer.
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Coloque em um refratário e tempere com orégano, sal e azeite. Fica uma delícia e você come sem saber que é cebola, pois não fica com acidez e nem gosto de cebola.
❓ Perguntas frequentes
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