Bolinho salgado de folhas de cenoura

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 2 ovos
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de folhas de cenoura picadinhas (pode ser substituída por folhas de beterraba, couve, agrião,alface e brócolis todos picadinhos)
• Linguicinha defumada a gosto picada em rodelas
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela acrescente a farinha de trigo, os ovos e o leite misture bem, após, acrescente o sal e as folhas picadinhas e misture bem.

2. 2

   Coloque óleo na frigideira para fritar.

3. 3

   Quando o óleo estiver quente baixe o fogo e com uma colher (sopa) tire a massa e coloque 1 rodelinha da liguincinha para que fique bem dentro da massa, e leve para fritar, quando estiver bem douradinho de ambos os lados escorra em papel toalha, e sirva como acompanhamento ou petisco.

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