Salada de camarão e abacate

🥕 Ingredientes

• 500 g de camarão cinza e limpo
• 2 dentes de alho picado
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 abacate em cubos pequenos
• 1 tomate picado
• 2 talo de cebolinha verde picados
• 1 cebola picada
• 12 fatias de pão de forma picados
• Sal e pimenta - do- reino
• 1/4 xícara (chá) de suco de tangerina
• 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva
• 2 colheres (sopa) de açúca mascavo
• 1 colher (sopa) de vinagre
• 1 colher (chá) de gengibre ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça uma frigideira.

2. 2

   Junte as duas colheres de manteiga.

3. 3

   Refogue o alho.

4. 4

   Quando estiver quase dourado, acrescente o camarão.

5. 5

   Frite até ficar rosa dos dois lados e reserve.

6. 6

   Em uma tigela funda, coloque o abacate, o tomate, a cebola, a cebolinha, 7o camarão e o molho.

7. 7

   Tempere como sal e a pimenta - do - reino.

8. 8

   Para servir, coloque uma fatia de pão em um prato.

9. 9

   Cubra com um pouco de salada, coloque outra fatia de pão por cima e coloque mais um pouco de salada.

10. 10

    Coloque os ingredientes do molho em uma tigela.

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