Salada com patê de queijo

🥕 Ingredientes

• Alface Crespa (já lavada devidamente)
• 3 fatias de queijo Gouda (ou outro que prefira)
• 1 colher de sobremesa de creme de leite (pode ser requeijão ou leite, mas colocar menos, só pra dar liga)
• Pimenta-do-reino
• Fio de azeite
• 1/2 cenoura
• 1/4 cebola
• 2 colheres de sopa de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte as folhas de alfaces com as mãos em pedaços grandes e distribua nos dois pratos que serão servidos.

2. 2

   Coloque tudo no processador e bata. Vai formar um patê firme.

3. 3

   Distribua por cima da alface e salpique a batata palha nos dois pratos.

4. 4

   Eu gosto de colocar uns cubos grandes de tomate para acompanhar.

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