Sagu de vinho tinto suave

Sagu de vinho tinto suave

⏱ 1h 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 500 g de sagu de mandioca
  • 4 xícaras de vinho tinto suave
  • 4 xícaras de açúcar
  • 12 xícaras de água
  • 2 cascas de canela
  • 1 colher (sopa) de cravo
  • mais 3 xícara de água para por o sagu de molho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Bote as 500 g de sagu e as 3 xícara de água numa tigela de molho por 15 minutos.

  2. Enquanto isso, coloque na panela todos os ingredientes - menos o sagu.

  3. Depois que estiver bem fervendo, escorra o sagu no secador de massa (e essa água que sobra não é utilizada).

  4. Ferva o sagu na panela e mexa.

  5. Deixe cozinhar por uns 15 minutos aproximadamente até ficar com algumas bolinhas transparentes.

  6. Depois de pronto, retire da panela e ponha em uma tigela para esfriar.

  7. Está pronto, é só servir!

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