Rosquinha de pinga

Rosquinha de pinga

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 copo de pinga
  • 1 copo de oleo
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopo de erva doce
  • 1 colher de sopa de fermento em po
  • 2 copos de acucar
  • 1 kg de farinha, aproximadamente, até dar o ponto
  • 1/2 kg de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Leve ao fogo a pinga, o óleo e o erva doce, só deixe esquentar, não ferva.

  2. Em uma vasilha bata os ovos ligeiramente, acrescente o açúcar, o óleo já quente e o fermento, misture bem.

  3. Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos.

  4. Faça cordõezinhos e enrole-os.

  5. Leve para assar por 30 minutos.

  6. Quando dourar embaixo está pronto.

  7. Em uma vasilha coloque a pinga, em outra o açúcar, passe as rosquinhas na pinga depois no açúcar.

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