Para 60 porção(ões) — Rosquinha de amoníaco da Dona Iraci
✓1 kg farinha trigo sem fermento
✓1 mistura de bolo (preferência de coco)
✓250 g margarina
✓1 colher sal amoníaco
✓1 colher de fermento em pó químico
✓4 ovos
✓6 canecos de açúcar
✓1 copo de leite
✓1 pitada de sal
Aprenda a fazer Rosquinha de amoníaco da Dona Iraci, em 60 minutos, nível fácil, para 60 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
60
1 kg farinha trigo sem fermento
1 mistura de bolo (preferência de coco)
250 g margarina
1 colher sal amoníaco
1 colher de fermento em pó químico
4 ovos
6 canecos de açúcar
1 copo de leite
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente, coloque todos os ingredientes.
2
Em seguida, sove bem a massa.
3
Depois é só enrolar, untar as formas e colocar as rosquinhas para assar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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