🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1/2 xícara de óleo
- 1 pacote de queijo ralado (50 g)
- 2 xícaras de leite
- 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- calabresa moída a gosto
- requeijão ou catupiry a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Despeje metade da massa em uma forma untada.
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Coloque a calabresa moída (pode ser triturada no liquidificador) sobre a massa.
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Cubra a calabresa com requeijão ou catupiry a gosto.
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Despeje o restante da massa por cima.
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Salpique queijo ralado por cima.
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Leve ao forno, até a massa ficar sequinha e o queijo ralado dourar.
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Cuidado para a massa não ficar muito espessa (ela ainda vai crescer por causa do fermento), é melhor que ela fique bem fininha para sobressair o gosto da calabresa.
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