🥕 Ingredientes
- 800 g de farinha de trigo (até dar o ponto da massa macia e desgrudando das mãos)
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- 2 copos de leite morno (300 ml)
- 2 colheres bem cheia de margarina (70 g)
- 2 colheres de fermento biológico seco (20 g)
- 1 colher (café) rasa de sal (5 g)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Em uma vasilha adicione o fermento, o leite, o açúcar.
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Misture levemente e acrescente 3 ovos, a margarina e o sal
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Misture novamente e adicione a farinha aos poucos.
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Sove a massa por cerca de 10 a 15 minutos.
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Passe um pouco de óleo sobre ela pra não dar casca e cubra.
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Deixe descansar por 40 minutos.
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Corte pedaços do tamanho que preferir e enrole as roscas.
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Polvilhe só farinha de trigo na forma de sua preferência.
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Pegue o ovo restante, um pouco de leite e faça uma mistura.
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Pincele sobre as rosquinhas já crescidas.
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Quando for fazer as roscas já coloque o forno para aquecer a 180º C.
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As roscas demoram cerca de 7 a 9 minutos para estarem totalmente assadas e douradas.
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Quando saírem do forno pincele margarina sobre elas quentes para ficarem super brilhantes
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