Receita de Rosca da vovó – foto do prato pronto

Rosca da vovó

⏱ 1h 👤 20 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Rosca da vovó, em 60 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 800 g de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 30 g de fermento biológico
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite morno
  • Maçã verde em fatias passas sem caroço
  • Ameixa preta sem caroço
  • Canela, noz moscada ralada
  • 1 lata de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Dissolva o fermento com o açúcar e o sal junte o leite morno os ovos o óleo e farinha até desgrudar das mãos.

  2. Deixe a massa crescer por 1 hora.

  3. Abra a massa e coloque a maça as passas a ameixa a canela a noz moscada.

  4. E por cima de tudo isso derrame uma lata de leite condensado enrole como rocambole pincele com gema.

  5. Deixe crescer por mais 30 minutos.

  6. Leve ao forno pré-aquecido (170º graus) por 30 minutos.

  7. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e saboreie.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 20 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 11 itens
🏷️ Categoria Sopas e Caldos

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